Le slogan touristique du Kérala est « God’s own country ». Ici, ça semble évident.

Les collines autour de Munnar sont absolument magnifiques. On finit par manquer de mots, dans toutes les langues, pour décrire l’effet que créent ces montagnes. Dès le départ, le vert surprend. Généralement, en Inde, durant cette saison tout est déjà sec, poussiéreux et beige. Mais ici, tout est d’un vert éblouissant. Évidemment les plants de thé contribuent à cet effet.

La culture des plants de thé est omniprésente. D’abord, un plant de thé, c’est beau.

Et un plant de thé, c’est pratiquement éternel. Pour que l’on puisse boire du thé, des milliers d’ouvriers, en fait majoritairement des ouvrières, font la cueillette des plus grosses feuilles dans les plants et laisseront pousser les plus petites jusqu’à ce que se soit leur tour d’être cueillies. Et cette opération se répètera à l’infini.

Il faut bien sûr traiter les feuilles, ce qui sera fait en usine. Le thé noir, le thé vert et le thé blanc proviennent tous des mêmes plants de thé. C’est leur traitement qui les rendront différents. Les vertus du thé vert viennent donc de la façon dont les feuilles seront traitées.

La petite route qui serpent ces superbes collines est évidemment sinueuse et étroite.

C’est toujours beau, des montagnes, peu importe le pays. Mais la présence des plants de thé, petits arbustes verts en formations étagées change complètement notre perpective, comme peuvent le faire les vignes également à flanc de collines.

Durant la ballade en auto-rickshaw, qui aura en tout duré plus de sept heures, on est ému de tant de beauté.

On se dit que dans un pays tellement désordonné, souvent poussiéreux et sale, on peut voir la beauté. Parfois dans le génie de certains édifices, parfois dans des objets d’art ou dans le travail de générations d’artisans et parfois dans ces paysages qui vous coupent littéralement le souffle.