Vous connaissez les momos? Un plat thibétain que j’adore. Je viens de trouvé un petit resto qui en sert. Ce sera une partie de mon repas.

Voici ce que ça a l’air:

Et oui! Ce sont des dumplings! Avec un neveu et une nièce à moi, c’est une de nos sorties préférées quand nous allons ensemble à Montréal. Je pense à eux en mangeant. C’est très bon!
On dirait qu’ils sont fait avec des feuilles de choux!
Non, ils étaient au poulet et à la menthe. Excellent.
Mais ils sont déposés sur des feuilles de choux.